malaisie - culture

Parce que depuis deux mois je ne traîne pratiquement qu'avec des Indiens (Hemant, Surech, Keeran & Chris...), il fallait bien que Noémi et moi fassions quelques excursions dans leur culture. Ok, Hemant est le seul de nationalité indienne, les autres étant...

Puisque Elly était là, on est allée faire un tour à Kg (kampung) Baru pour visiter le Bazar Ramadhan, puisque ce quartier reste LE mini-village malais du centre-ville et est donc à très forte majorité musulman. Ma seule photo d'Elly Autant les premières...

Comme le Ramadan n'est pas fini, on va parler un peu des spécialités culinaires du coin, ce mois-ci :) Et aujourd'hui, le murtabak, une sorti de roti (crepe plate?) qu'on étend sur une plaque de cuisson, qu'on bourre de curry de viande et qu'on fait frire....